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DÉCOUPOIRS ETOILE LISSE LOT DE 7
Totalement en polyamide renforcé de fibre de verre, ces découpoirs sont résistants, conçus pour un usage professionnel. De conception monobloc, ils sont robustes et indéformables. Bord supérieur épais pour un grand confort d'utilisation et une découpe sûre, sans blessures. Bord inférieur fin et tranchant pour une découpe facile et franche. Hygiéniques,... En savoir plus...
En savoir plus33,50 € HT -
ROULEAU EXTENSIBLE MULTICOUPE
En acier chromé avec roulettes coupantes de 55mm de diamètre. Coupe simultanément des bandes de 10 à 120mm de larges. En savoir plus...
En savoir plusA partir de 84,50 € HT -
CHALUMEAU QUICK FIT
Puissantes, simples à installer, les têtes de chalumeau sont dotées d'un allumage automatique. Peuvent être utilisées dans tous les angles. Fonctionne avec une recharge de butane de 224 ml En savoir plus...
En savoir plusA partir de 35,00 € HT -
CERCLES A MOUSSE
Conçus pour le formage à froid et le montage de desserts, ces cercles ronds d'une hauteur de 4,5cm sont parfaits pour la réalisation d'entremets à base de mousse ou de crème comme les Fraisiers, les Forêts Noires. Avec leur soudure extérieure, les cercles ont une étanchéité maximale et les entremets ne présentent aucun défaut. En savoir plus...
En savoir plusA partir de 9,80 € HT -
CERCLES A TARTE CARRES
Ce cercle carré possède des angles vifs et a une hauteur de 2cm, ce qui le rend idéal pour la réalisation des tartes et des quiches. Grâce à la forme du cercle, les tartes arborent un design très moderne et original. En savoir plus...
En savoir plusA partir de 11,50 € HT -
CERCLES A TARTE RECTANGULAIRES
Ces cercles rectangles possèdent des angles vifs. Ils sont particulièrement adaptés pour dresser des garnitures et présenter de belles assiettes avec un caractère moderne. Ils sont utilisés pour chemiser des légumes cuits, du riz, former un tartare de bœuf ou de saumon. Ils peuvent également être utilisés pour la confection de lasagnes, gratins dauphinois... En savoir plus...
En savoir plusA partir de 9,60 € HT -
CERCLES A MOUSSE 60 (P) INOX
Cercle à mousse destiné à la réalisation de desserts à base de mousse. Ce cercle est parfaitement résistant en inox 18/10. Il facilite le démoulage, le dressage de vos préparations En savoir plus...
En savoir plusA partir de 7,90 € HT -
CERCLES A TARTE RONDS
Ces cercles se caractérisent par des bords roulés et une finition parfaite et soignée qui leur confèrent une grande robustesse. Ils s'utilisent directement sur une plaque ou un tapis de cuisson. La pâte épouse parfaitement la forme du cercle, pour un résultat aux contours nets. En savoir plus...
En savoir plusA partir de 5,60 € HT -
MINI ENTONNOIR A PISTON AUTOMATIQUE
Entonnoir à piston professionnel en acier inoxydable pour servir de petites quantités de sauce ou de crème. Fourni avec un support anti-dérapant et une buse de 7mm(dia). Passe au lave-vaisselle. En savoir plus...
En savoir plus46,00 € HT
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