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Nos crêpières sont montées sur châssis en inox et dotées d'épaisses plaques en fonte avec un usinage ultra fin. Vous pouvez directement utiliser la crêpière sans effectuer au préalable un cullotage de plaque en fonte. En savoir plus...
Grâce aux plaques en fonte d'acier émaillé des grill panini Casselin, vous obtiendrez une cuisson homogène pour tout type de sandwichs, panini... Le système d'évacuation de l'huile est simplifié grâce au bac à graisse. En savoir plus...
Grill Panini Grand Premium Lisse - Lisse En savoir plus...
Grill Panini double Premium Mixte En savoir plus...
La plaque à snacker à un système de chauffe étendu garantissant une qualité de cuisson incomparable. .Les 2 plaques sont indépendantes,vous trouverez une facilité d'utilisation pour gérer votre temps de cuisson suivant la demande des clients. En savoir plus...
La salamandre Casselin allie hygiène et efficacité.le plateau est amovible pour un nettoyage sûr. Le plafond est mobile et équipé d'une résistance à quartz permettent une précision pour griller ou maintenir au chaud. En savoir plus...
La salamandre professionnelle est utilisée pour gratiner sur le dessus des plats comme des gratins, des croque-monsieurs, des chèvres chauds,ou bien des bruschettas, ou tout autre utilisation de votre choix nécessitant une source de chaleur. ( ex: décongélation) En savoir plus...
La salamandre positions amovibles GM d'une bonne capacité permettra de préparer plusieurs plats dans un temps reccord. L'ouverture de la face arrière peut être utllisé comme passe plat, utile pour le service. Cette salamandre professionnelle fabriquée en acier inoxydable est équipée d'une grille amovible avec 4 niveaux, de deux résistances n Incoly... En savoir plus...
Nos crêpières sont montées sur châssis en inox et dotées d'épaisses plaques en fonte avec un usinage ultra fin. Vous pouvez directement utiliser la crêpière sans effectuer au préalable un cullotage de plaque en fonte. En savoir plus...
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