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La marmite à riz électrique Buffalo 10L est facile d'utilisation pour préparer le riz pilaf, frit ou bouilli, et possède de nombreuses fonctions utiles. Il s'agit notamment de sa capacité à passer automatiquement à la fonction maintien au chaud une fois la cuisson terminée. Le couvercle et le corps sont en acier inoxydable, la cuve intérieure est... En savoir plus...
Compact et pratique, le cuiseur vapeur Buffalo en acier inoxydable est durable et facile à utiliser. Idéal pour cuire à la vapeur les légumes, viandes, poissons, hot dog, etc. Panier amovible pour faciliter le nettoyage. Parfait pour les petits besoins en cuisson vapeur ou la restauration mobile car il n'y a pas besoin d'un raccordement direct à... En savoir plus...
Bain marie complet compact et portable avec cuve à eau de 12.5L et corps et couvercle en acier inoxydable. Parfait pour la cuisson d'aliments sous vide. La circulation de l'eau permet une meilleure répartition de la température. Large écran d'affichage LCD et panneau de commande facile à utiliser. En savoir plus...
Table de cuisson en inox facile à nettoyer avec commande rotative simple, sécurité anti-surchauffe et arrêt automatique. Convient uniquement pour les batteries de cuisine induction, y compris les Vogue en acier inoxydable et triple épaisseur, ainsi que les Excellence et Tradition de Bourgeat en acier inoxydable jusqu'à 280(Ø)mm (vendues séparément). En savoir plus...
Idéalement situé en salle, dans les zones de petit-déjeuner self-service des hôtels ou restaurants, ce toaster à convoyeur simple peut être utilisé directement par vos clients, Facile à utiliser, design compact élégant avec possibilité de chute des tranches à l'avant ou à l'arrière. En acier inoxydable. Possibilité de cacher les boutons de commande. En savoir plus...
Crêpière électrique Krampouz de haute qualité apportant une distribution uniforme de la chaleur sur l'ensemble de la surface de cuisson et des résultats uniformes grâce à un contrôle précis des températures et un fonctionnement de 4 heures en continu. Structure soudée lisse pour un nettoyage facile. Plaque revêtu d'inox pour protéger l'appareil des... En savoir plus...
Ce kit d'étalement est le parfait complément à toute crêpière. En savoir plus...
Un crêpière double en acier inoxydable de la marque Casselin. Les plaques en fonte ont une diamètre de Ø400mm, ce qui est parfaite pour une utilisation professionnelle! En savoir plus...
La salamandre professionnelle est utilisée pour gratiner sur le dessus des plats comme les gratins ,les croques monsieur les chèvres chauds En savoir plus...
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