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Thermoplongeur compact et portable pour une utilisation ponctuelle ou lors de déplacements. En acier inoxydable robuste,. Parfait pour la cuisson d'aliments sous vide. L'eau est brassée en continu par une pompe; la circulation de l'eau permet une meilleure répartition de la température. L'appareil est adapté à la plupart des récipients, pots ou bacs, aux... En savoir plus...
Piétement avec vérins réglables. Compatible avec modules Gastro-M de 30cm ou 60cm de large. En savoir plus...
Placard ouvert avec vérins réglables. Comptible avec les modules Gastro-M de 30cm de large. En savoir plus...
Conçue pour la cuisine professionnelle, la gamme de fourneaux électriques Gastro M offre une performance commerciale impressionnante. Avec quatre plaques électriques puissantes et un four à convection grande capacité, vous pouvez faire cuire, rôtir, bouillir et frire simultanément. Les thermostats robustes et précis garantissent des résultats de cuisson... En savoir plus...
Fourneau à gaz possédant quatre feux vifs en laiton, thermocouples, plaques de débordement émaillées, pieds réglables et flamme pilote allumage automatique. En savoir plus...
Fourneau 4 feux vifs sur four à gaz, avec thermocouples, brûleurs cuivre, plaques de débordement émaillées et allumage automatique. Four avec thermostat, allumage piezo, flamme pilote et rails amovibles. Gaz naturel. Pieds réglables. Produit nécessitant obligatoirement une installation par un professionnel pour bénéficier de la garantie. En savoir plus...
Plaque coup de feu gaz avec deux feux vifs puissants sur four. Feux vifs avec thermo-couple et veilleuse. La PCF possède un seul brûleur situé au centre, allumage piezo, veilleuse et thermo-couple. Four à gaz avec thermostat, thermo-couple et allumage piezo. Pieds réglables. Produit nécessitant obligatoirement une installation par un professionnel pour... En savoir plus...
La plaque coup de feu gaz Gastro M est l'appareil parfait pour répondre aux besoins des restaurants professionnels, cafés et écoles. Le feu vif central de 9kW vous permet de positionner vos ustensiles comme vous le souhaitez, et le four gaz de 9kW vous permet de rôtir, cuire ou réchauffer sans effort. Avec allumage piezo, flamme pilote et grilles amovibles. En savoir plus...
Idéal pour une cuisine avec un espace limité, ce fourneau à gaz possède 6 feux vifs extrêmement puissants, ainsi qu'un placard ouvert pratique pour y ranger votre batterie de cuisine. Chaque brûleur offre une puissance de cuisson exceptionnelle. Pieds réglables. Appareil parfait pour les établissements de vente à emporter, restaurants, cafés,etc. En savoir plus...
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